Okurlarımıza TATİL duyrusu
'İslam medeniyetinin çocuklarına yakışıyor mu?'
15 gün içerisinde ödemeyen iki katını ödeyecek
Başkonsolos Zafer Ateş anma töreninde veda etti
"Necip Türk milletti bu ihaneti asla unutmayacaktır.”
Sebzeli Bulgur Çorbası

Sebzeli Bulgur Çorbası


Gerekli Malzemeler 6 çorba kaşığı pilavlık bulgur 200 gram kıyma 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 7 su bardağı sıcak su 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy kabak 1 adet ince pırasa Tuz, karabiber

Karakter Boyutu:

Tarif

Tereyağının yarısını eritip kıymayı kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyin. Birkaç dakika sonra üzerine su, bulgur, tuz ve karabiber ilave edip pişmeye bırakın. Diğer taraftan kalan tereyağını ayrı bir tavada eritip, sırasıyla küp doğranmış havuç, kabak ve halka doğranmış pırasayı ekleyin. Birkaç dakika kavurup kenara alın. Bulgur yumuşamaya başlayınca, sebzeleri ilave edin. 10 dakika pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.


Tarih: 1.07.2017

Kategori : Yemek

122


Bu kategorideki diğer haberler: