Akıllı telefonu az kullanan öğrenciler daha başarılı
Muhalefete ağzına geleni saydı
‘ Parası olmayana kapıyı kapattılar ‘
Bahçeli'den Abdullah Gül'e uyarı: Eğer aday olursa...
"İran'da ne mi oluyor? Hiç bir şey"
Avcı Usulü Biftek

Avcı Usulü Biftek


Avcı Usulü Biftek tarifi için malzemeler 4 antrkot biftek 150 gr mantar 1 sarı biber 1 kırmızıbiber 1 yeşil biber 1 kuru soğan 2 domates 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı ayçiçeğiyağı 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Tuz

Karakter Boyutu:

Avcı Usulü Biftek hazırlanışı
Bir tavada bifteklerin her iki tarafını da hafif renkde ğiştirinceye kadar kızartın.

Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup ince kıyın. Biberleri jülyen kesin. Mantarları doğrayın. Ayçiçeğiyağını tavaya aktarın. Mantar, soğan, sarımsak ve biberleri soteleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayarak ilave edin. Bir iki dakika pişirip tuz, karabiber ve kırmızı pulbiberi ilave edin.

Biftekleri ısıya dayanıklı bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız harcı döküp, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. 180 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirip sıcak servis yapın.


Tarih: 3.01.2018

Kategori : Yemek

178


Bu kategorideki diğer haberler: