Ünlü sosyal medya fenomenlerine dava açıldı
Devlet fırsatçıların ensesinde:: 81 bin 666 ürün denetlendi!
Kaşıkçı'nın nasıl öldürüldüğü ve son sözleri ortaya çıktı
'Tüm Yahudilerin ölmesi gerekiyor' diye bağırarak ...
“Para kazandınız” diye arayan olursa dikkat!
Avcı Usulü Biftek

Avcı Usulü Biftek


Avcı Usulü Biftek tarifi için malzemeler 4 antrkot biftek 150 gr mantar 1 sarı biber 1 kırmızıbiber 1 yeşil biber 1 kuru soğan 2 domates 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı ayçiçeğiyağı 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Tuz

Karakter Boyutu:

Avcı Usulü Biftek hazırlanışı
Bir tavada bifteklerin her iki tarafını da hafif renkde ğiştirinceye kadar kızartın.

Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup ince kıyın. Biberleri jülyen kesin. Mantarları doğrayın. Ayçiçeğiyağını tavaya aktarın. Mantar, soğan, sarımsak ve biberleri soteleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayarak ilave edin. Bir iki dakika pişirip tuz, karabiber ve kırmızı pulbiberi ilave edin.

Biftekleri ısıya dayanıklı bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız harcı döküp, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. 180 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirip sıcak servis yapın.


Tarih: 3.01.2018

Kategori : Yemek

642


Bu kategorideki diğer haberler: