Gümrüklerde beklememek için
Balkanlıoğlu Hoca'nın cenazesinde insan seli
Hollandalı doktorların, “Yaşamaz” dediği gurbetçimiz dün oy kullandı.
Bahçeli: Erdoğan ilk turda seçilecektir
F35 kararının arkasından onlar çıktı
Banduma

Banduma


Malzemeler 35 cm çapında 4 ev yufkası2 tavuk göğüs eti1 kâse tavuk suyuDövülmüş ceviz içi

Karakter Boyutu:

Nasıl Yapılır

Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın. Tavuk etlerini ufak parçalara ayırın. Yufkaları sekiz parçaya kesin. Uzun kenarlarına tavuk etinden yerleştirip sigara böreği gibi sarın. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

Tereyağını eritin. Tavuk suyunu kaynatın. Yufkaları tavuk suyuna batırıp birbirinin üzerine gelecek şekilde servis tabaklarına dizin. Üzerlerine tereyağı gezdirip dövülmüş ceviz içi serpin. İkinci sırayı da aynı şekilde hazırlayın. En üste gelen yufkaları taç şeklinde yerleştirip haşlama suyundan 1 kepçe gezdirin. Kalan tavuk etlerini üzerlerine yerleştirin. Ceviz içi serpip sıcak servis yapın.


Tarih: 13.06.2018

Kategori : Yemek

119


Bu kategorideki diğer haberler: