Ufuk Gazetesi

Lezzet Köşesi: Hindili taze fasulye

Lezzet Köşesi: Hindili taze fasulye
04 Şubat 2019 - 17:39

malzemeler

3 çorba kaşığı margarin 1 kg taze fasulye 200 gr hindi kuşbaşı 3 soğan 2 domates 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı limon suyu Tuz

Nasıl Yapılır ?

Fasulyeleri temizleyip yıkayın. Soğanları soyup ince ince kıyın. Luna margarini tencerede eritip soğanlar pembeleşinceye kadar sote edin. Kuşbaşı hindi etlerini ekleyip sık sık karıştırarak kavurun.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve salça ile birlikte kavrulmakta olan etlere ilave edin. Biraz suyunu çektikten sonra fasulyeyi ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. Tuz ve limon suyunu ilave edip 5-6 dakika pişirin. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

SON EKLENEN FİRMALAR
[anket id=11426]

Ufuk Gazetesi Hollanda'nin en uzun soluklu Türkçe gazetesi Türkiye haberleri - nieuws van Turkije, Hollanda haberleri - nieuws van Nederland