Ufuk Gazetesi

Lezzet köşesi: Kestaneli dana güveç

Lezzet köşesi: Kestaneli dana güveç

malzemeler 400 gr dana kuşbaşı20 kestane2 havuç8-10 arpacık soğan10 diş sarımsak1 çorba kaşığı kişniş tohumu3 defneyaprağı1 çorba kaşığı kuşüzümü1 tatlı kaşığı tozşeker1 çorba kaşığı sirke5-6 sivribib...

Lezzet Köşesi: Patates çorbası

Lezzet Köşesi: Patates çorbası

malzemeler 1 kg sığır kemiği 12 su bardağı su 2 kahve fincanı un 1 soğan 1 havuç 1 kereviz 3 patates 50 gr tereyağı 2 defne yaprağı Tuz KarabiberÜzeri için:4 dilim peksimet ekmeği 1 tatlı kaşığı kuru ...

Lezzet köşesi: Fırında kıymalı lahana

Lezzet köşesi: Fırında kıymalı lahana

Malzemeler 1 küçük boy beyaz lahana 250 gr kıyma 2 soğan 2 domates 45 gr margarin 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri Tuz karabiberSüsleme için: Birkaç maydanoz yaprağı Nasıl Yapılır ? Lahanayı ya...

Lezzet Köşesi: Kaşarlı biftek

Lezzet Köşesi: Kaşarlı biftek

Malzemeler 6 dilim biftek 5 domates 3 kare dilim kaşarpeynir 3 sivribiber 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 3 dal fesleğen Tuz karabiberMarinat için: 2 çay bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak...

Lezzet Köşesi: Balkabağı çorbası

Lezzet Köşesi: Balkabağı çorbası

Malzemeler 250 gr balkabağı 4 su bardağı su 4 su bardağı süt 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı tozşeker 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 tutam tuz nane Nasıl Yapılır Kabağı ...

Lezzet Köşesi: Kabune

Lezzet Köşesi: Kabune

Malzemeler 1 kg pirinç500 gr kemiksiz et3 soğan2 çorba kaşığı margarinKaynar et suyuTuz karabiber Nasıl Yapılır? Soğanı temizleyip halka halka doğrayın. Tuz ve biberle ovup yıkayın. Pirinci ılık suda ...

Lezzet Köşesi: Ege usulü tencere kebabı

Lezzet Köşesi: Ege usulü tencere kebabı

Malzemeler 750 gr kemiksiz kuzu kuşbaşı 6 çorba kaşığı sıvıyağ 1 kg taze soğan 1.5 su bardağı su Yarım su bardağı sirke 2 diş sarımsak 4 defne yaprağı Tuz karabiber Nasıl Yapılır Etleri güvece alıp 3 ...

Lezzet Köşesi: Ezme kebap

Lezzet Köşesi: Ezme kebap

Malzemeler 5-6 domatesYarım kg köftelik kıyma2 çorba kaşığı tereyağı3-4 sivribiber6-7 dal maydanozTuz karabiber pulbiber Nasıl Yapılır Domates ve biberleri yıkayıp ızgarada közleyin. Domateslerin kabu...

Lezzet Köşesi: Fırında pilavlı pirzola

Lezzet Köşesi: Fırında pilavlı pirzola

Malzemeler 1 kg kuzu pirzola 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı margarin 1 domates 1 soğan Tuz karabiber...

Lezzet Köşesi: Minestrone çorbası

Lezzet Köşesi: Minestrone çorbası

Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 5 taze soğan (yeşil kısımları) 700 ml sebze suyu 1/4 paket spagetti makarna 1 tatlı kaşığı pesto sos 1 çay bardağı bezelye 3 yemek kaşığı zeytin yağı Kır...

SON EKLENEN FİRMALAR

Ufuk Gazetesi Hollanda'nin en uzun soluklu Türkçe gazetesi Türkiye haberleri - nieuws van Turkije, Hollanda haberleri - nieuws van Nederland