Ufuk Gazetesi

Lezzet köşesi: Aromalı piliç ızgara

Lezzet köşesi: Aromalı piliç ızgara
67
07 Kasım 2019 - 18:17

malzemeler

  • 4 parça tavuk göğüs etiYarım çorba kaşığı biberiye2-3 yaprak adaçayı1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiberYarım çorba kaşığı kekik1 çay kaşığı toz zencefil1 çay bardağı zeytinyağı1 küçük kutu sebze garnitür

Nasıl Yapılır

Tavuk göğüs etlerini yıkayıp kâğıt havlu ile kurulayın ve ikiye kesin. Derin bir kapta biberiye, kekik, adaçayı, zencefil, kırmızı tozbiber, tuz ve zeytinyağını karıştırın.

Tavuk etlerini hazırladığınız marinata bulayıp bir kaba üst üste dizin. Kalan marinatı üzerine döküp yarım saat bekletin.

Fırını ızgara konumuna getirip ısıtın. Izgara telini yağlayıp marinattan çıkardığınız tavuk etlerini önlü arkalı kızartın. 

Tavuk etlerini servis tabaklarına paylaştırıp sebze garnitür eşliğinde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

SON EKLENEN FİRMALAR

Ufuk Gazetesi Hollanda'nin en uzun soluklu Türkçe gazetesi Türkiye haberleri - nieuws van Turkije, Hollanda haberleri - nieuws van Nederland

film izle