Ufuk Gazetesi

Lezzet Köşesi: Köfteli kabak halkaları

Lezzet Köşesi: Köfteli kabak halkaları
200
13 Aralık 2019 - 17:15

malzemeler

  • 4 kabak 300 gr tavuk kıyma1 soğan Yarım demet dereotu 3-4 domates 2 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek içi Tuz karabiber kırmızıbiber

Nasıl Yapılır

Soğanı soyup rendeleyin. Ekmek içini elinizle ufalayın. Kıymayı derin bir kaba alıp soğan, ekmek içi, kırmızı tozbiber, karabiber ve tuzu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı ve yuvarlak köfteler hazırlayın.

Kabakları temizleyip 2 parmak kalınlığında halka halka doğrayın. Tuzlu kaynar suda hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzgece alın. Kabakların içlerini bir kaşık yardımıyla çıkarın.

Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Sarımsakları soyup ezin ve domateslerle karıştırın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp domatesi ekleyin ve sos kıvamında pişirin. Tuzla tatlandırın. 

Kabakları yağlanmış fırın kabına dizin. İçlerine köfteleri yerleştirip üzerine domates sosunu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

SON EKLENEN FİRMALAR
sikişÇizgi Filmpornoantalya escortescort bayanataşehir escortantalya eskortümraniye escortantalya escortanadolu yakası escortFilm izlekemer escorttatilantalya escort bayan
istanbul escortistanbul escortbeylikdüzü escortbeylikduzu escortbeylikdüzü escortistanbul escortistanbul escortbeylikduzu escortesenyurt escortşirinevler escortesenyurt escortbeylikduzu escortşişli escortavcılar escortesenyurt escortporno izle

Ufuk Gazetesi Hollanda'nin en uzun soluklu Türkçe gazetesi Türkiye haberleri - nieuws van Turkije, Hollanda haberleri - nieuws van Nederland

film izle
pendik escortankara escortbursa escortbursa escortizmit escorttuzla escortistanbul escortbursa escortbursa escortbursa escortbursa escortbursa escortbursa escortistanbul escorttuzla escortkocaeli escort