Hollanda’nın yeni belası: Patates hastalığı

Hollandalı organik çiftçiler, Phytophthora adlı hastalıktan oldukça etkilenmeye başladılar. Öyle ki; hasat, hastalık nedeniyle normal verimin dörtte birine düşebilir. Organik çiftçilerin ticaret birliği Bionext ise alarm veriyor.

2016’da patates çiftçilerini de etkileyen hastalık, bu yılın ılık ve yağışlı yazında kendini gösteriyor. Phytophthora (fie-tof-tor-a olarak telaffuz edilir) patates bitkisini etkileyen bir mantar çeşidi olarak biliniyor ve çiftçilerin mantarı bulması durumunda yayılmasını önlemek için bitkileri yakması gerekiyor.

Durumdan etkilenen çiftçilerden biri olan Batı Brabant’taki Dinteloord’daki Annewillem Maris. Maris mantar hastalığı nedeniyle bu sezon yaklaşık 30.000 kilo patatesin telef olmasından korkuyor ve, “Evet, bu çok para.” diyor.

Şu anda patates üretiminin yüzde 15’i hala fitoftora karşı çok hassas olan eski çeşitlerden geliyor ancak Hollanda Ticaret birliği, organik ürünlerin faydaları hakkında daha iyi iletişim yoluyla organik patates talebinin teşvik edilmesini isteyerek, “Hollandalı tüketiciler çoğunlukla organik ürünleri daha pahalı görüyorlar. Ancak organik patateslerin toprak, doğa ve çevre için daha iyi olduğunu anlarlarsa, muhtemelen daha fazla ödemeye razı olurlar.” şeklinde beyanet veriyor.

Ülkenin patatese düşkünlüğü ve vazgeçilmezi olduğu düşünülürse çok korkulan hastalığın Maris’in meslektaşları arasında günün konuşması olduğu açık. Arkadaşları şöyle diyorlar, “Elbette. Mantar hastalığının erken bulaştığı meslektaşlar özellikle etkileniyor. Tam olarak büyümemiş ve süpermarket için bir poşete koyamayacak kadar küçük patatesleri var. Bu büyük bir yılım.”

Hollanda’daki 9.500’den fazla patates yetiştiricisinden 262’si organik olarak çalışmaktadır. Toplamda, bu organik çiftçiler 70.000 tondan fazla patates yetiştiriyor. RIVM’ye göre, Hollandalılar haftada ortalama 3,5 gün patates yiyor; bi kişi ise yılda yaklaşık 26 kilogram.

YASAL UYARI: Haberlerimizi izin almadan ve link vermeden kullanmayınız. ©ufuk.nl

Ufuk Media Haber Merkezi