Hollanda’da birden fazla süpermarket, E. coli (halk arasında dışkı bakterisi) bulunma ihtimali olan boerenmetworst isimli çiftçi sosisi için uyarıda bulundu.
HABER: A. Hamit Sürmeneli
Bağışıklığı zayıf kişiler bu bakteriyi aldıklarında ciddi şekilde hastalanabilir. Hollanda Gıda ve Tüketici Ürünleri Güvenliği Kurumu (NVWA), “Sosisleri yemeyin” uyarısı yaptı.
Satışta olduğu marketler ve ürün bilgisi
Uyarı yapılan çiftçi sosisi, Plus, Hoogvliet, Boon’s, Spar ve Poiesz süpermarketlerinde satılıyor. Ürünler farklı marka adları ve son tüketim tarihleriyle raflarda bulunuyor. NVWA, hangi ürünlerin riskli olduğunu öğrenmek için marketlerin internet sitelerinin kontrol edilmesini öneriyor.
Tehlikeli bakteri STEC tespit edildi
Sosislerde E. coli bakterisi bulunmuş olabilir. E. coli birçok türe sahip olsa da hepsi ciddi sağlık sorunlarına yol açmaz. Ancak bu durumdaki bakteri türü STEC, kanlı ishal ve böbrek hasarı gibi ağır belirtilere yol açabilir.
Özellikle bağışıklığı düşük kişilerin ağır şekilde hastalanabileceği belirtiliyor. Bu gruba hamile kadınlar, yaşlılar ve küçük çocuklar dahil. NVWA, risk altındaki herkesin söz konusu sosisleri kesinlikle tüketmemesini tavsiye ediyor.
- coli neden tehlikeli?
- coli, insanların dışkısında bulunması nedeniyle “dışkı bakterisi” olarak bilinir. Enfekte bir kişi, bakteriyi dışkı yoluyla kolayca etrafa yayabilir. Bu nedenle hastalığa yakalanan kişilere tuvaletten sonra ellerini çok iyi şekilde yıkamaları tavsiye edilir.
YASAL UYARI: Haber, fotoğraf ve videolarımızı link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)