Hollanda’da et sektörü, hayvan refahına yönelik yoğun eleştirilere rağmen İrlanda’dan çok genç buzağı ithalatını sürdürüyor.
Eleştiriler sürerken ithalat devam ediyor
Nederlandse Omroep Stichting (NOS) tarafından paylaşılan verilere göre, daha önce 2025’e kadar sona erdirileceği belirtilen sevkiyatlar hâlâ devam ediyor. Şubat ortasından bu yana 10 binden fazla buzağının ülkeye getirildiği, hayvanların önemli bir kısmının henüz bir aylık olduğu ifade ediliyor.
Onlarca çiftliğe dağıtılıyor
İrlanda’dan gelen buzağıların Hollanda genelinde yaklaşık 85 farklı çiftliğe gönderildiği belirtiliyor. Bu hayvanlar, İrlanda’daki süt üretiminin yan ürünü olarak görülüyor ve özellikle erkek buzağıların ekonomik değerinin düşük olması nedeniyle ihracata yönlendirildiği aktarılıyor. Hollanda ise bu hayvanlar için en büyük pazarlardan biri konumunda bulunuyor.
Uzun yolculuklar tartışma yaratıyor
Sevkiyat sürecindeki koşullar, eleştirilerin merkezinde yer alıyor. Yolculukların bazı durumlarda 80 saate kadar uzadığı, bu süre boyunca hayvanların yaklaşık 24 saat susuz kalabildiği belirtiliyor. European Food Safety Authority (EFSA) standartlarına göre hayvanların en az 12 saatte bir dinlendirilmesi ve su verilmesi gerekiyor. Ancak özellikle deniz taşımacılığı sırasında bu şartların uygulanmasının zor olduğu ifade ediliyor.
Sektör geri adım atmıyor
Eleştirilere rağmen sektör temsilcileri mevcut uygulamayı savunuyor. Pazarın önde gelen şirketlerinden VanDrie Group, tek bir firmanın ithalatı durdurmasının genel tabloyu değiştirmeyeceğini belirtiyor. Sektör yetkilileri, Hollandalı şirketlerin çekilmesi durumunda bu ticaretin başka ülkeler tarafından sürdürüleceğini dile getiriyor.
Yaş faktörü endişe yaratıyor
Uzmanlar ise asıl sorunun buzağıların çok erken yaşta taşınması olduğuna dikkat çekiyor. Araştırmacı Luca van Dijk, bu yaş grubundaki hayvanların bağışıklık sistemlerinin yeterince gelişmediğini ve düzenli suya erişimin hayati önem taşıdığını vurguluyor. Genç buzağıların hayatta kalmasının, uygun koşullarda taşındıkları anlamına gelmediği de özellikle belirtiliyor.
Maliyet baskısı belirleyici oluyor
Sektör açısından daha büyük yaştaki hayvanların taşınması ekonomik açıdan daha az tercih ediliyor. Buzağılar büyüdükçe taşıma kapasitesi düşüyor ve maliyetler artıyor. Bu nedenle daha küçük ve daha fazla sayıda hayvanın taşınmasının tercih edildiği ifade ediliyor.
YASAL UYARI: Haber, fotoğraf ve videolarımızı link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)
