Hollanda’da organik gıdalar ile standart ürünler arasındaki fiyat farkı yeniden büyüdü. Market raflarında organik ürün tercih eden tüketiciler, ortalama yüzde 66 daha fazla ödeme yapmak zorunda kalıyor. Araştırma, sürdürülebilir tüketimin maliyetinin yeniden yükseldiğini ortaya koyuyor.
Fiyat farkı yeniden arttı
Consumentenbond tarafından 13 market zincirinde yapılan incelemede 166 organik ürünün fiyatı karşılaştırıldı. Sonuçlara göre, geçtiğimiz yıl gerileyen fiyat farkı yeniden artış gösterdi. 2024’te yüzde 48’e kadar düşen farkın, son ölçümlerde yüzde 66’ya yükseldiği belirlendi.
En büyük fark çay ve taze ürünlerde
Araştırmaya göre fiyat farkı özellikle çay, sebze ve meyve gibi ürünlerde dikkat çekici seviyelere ulaşıyor. Organik sebze, meyve, cips, sos ve çay ürünleri çoğu zaman organik olmayan alternatiflerinin iki katından daha pahalıya satılıyor. Siyah çay örneğinde, organik ürünün fiyatı standart ürüne kıyasla yaklaşık yedi kat daha yüksek hesaplandı.
Bazı ürünlerde fark sınırlı kaldı
Makarna, pirinç ve süt ürünlerinde ise fiyat farkı daha düşük seviyelerde kaldı. Hatta bazı ürünlerde organik seçeneklerin daha uygun fiyatlı olduğu görüldü. Örneğin organik tam buğday spagetti, bazı marketlerde standart üründen daha ucuza satılabiliyor.
Marketler arasında büyük fark var
Araştırma, zincirler arasında da belirgin fiyat farklılıkları olduğunu ortaya koydu. Lidl organik ürünlerde en düşük fiyatları sunan market olarak öne çıkarken, Odin ve Ekoplaza daha yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Buna karşılık bu iki zincir, ürün çeşitliliğinde önde yer alıyor.
Organik ürünler için AB standartları geçerli
Hollanda’da bir ürünün organik olarak satılabilmesi için Avrupa Birliği’nin belirlediği üretim kurallarına uygun olması gerekiyor. Üretimde yalnızca doğal gübre ve tarım ilaçlarının kullanılması şart koşuluyor ve bu kriterleri karşılayan ürünler organik etiketiyle satışa sunuluyor.
İndirimler etkili ama sınırlı
Bazı zincirler üyelik ve kampanyalarla fiyat farkını azaltmaya çalışıyor. Albert Heijn, premium üyelerine organik ürünlerde yüzde 10 indirim sağlarken, Picnic ve Odin farklı indirim modelleri sunuyor. Ancak bu avantajların gerçek tasarrufa dönüşmesi, tüketicinin alışveriş miktarına bağlı olarak değişiyor.
YASAL UYARI: Haber, fotoğraf ve videolarımızı link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)
