Arabica ve robusta fiyatları artıyor
Kilogram başına 3,17 dolar (yaklaşık 3 euro) ile arabica çekirdeklerinin ticaret fiyatı, 1977’den bu yana en yüksek seviyeye ulaşmış durumda. Ayrıca popüler robusta çekirdeğinin fiyatı da bu yıl %88 oranında arttı.
Korona pandemisi ve yüksek fiyatlar nedeniyle düşük talep
Yine de kahveye olan talep düşük. Kahve satışları koronapandemisi sırasında düşüş gösterdi ve Avrupa ile Kuzey Amerika’daki önemli pazarlarda tam anlamıyla iyileşmedi, diyor Neumann Gruppe, dünyanın en büyük kahve ticaret şirketi.
Kötü hasatlar küresel kıtlık yarattı ve fiyatları artırdı
Kahve talebinin artmasının önünde engel olan bir diğer faktör, kahve toptan satış fiyatlarının yüksek olması, diyor Alman şirketi. Bu yüksek fiyat, Brezilya ve Vietnam gibi büyük kahve üreticisi ülkelerdeki kötü hasatların ardından küresel kıtlık nedeniyle ortaya çıktı.
Süpermarketlerde ve kafelerde tüketiciler daha fazla ödeyecek
Bu durum, kahvenin süpermarketlerde ve kafelerde daha pahalı hale gelmesine neden oluyor, çünkü kavurucular daha yüksek maliyetlerini fiyatlara yansıtıyor. “Mevcut fiyat seviyesi, tüketiciler için daha fazla fiyat artışına neden olacak,” diyor Neumann Gruppe, Bloomberg haber ajansının incelediği raporda.
YASAL UYARI: Haberlerimizi izin almadan ve link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)