Geçen yıl toplam satışlar %3,4 oranında düşerek 11,2 milyon hektolitreye geriledi.
Hiçbir bira türü ya da satış kanalı bu düşüşten kaçamadı. Örneğin, restoranda %1,1 daha az bira satıldı, toptan satışlarda %5,7 azalma görüldü ve süpermarketlerde ise %4,3 daha az kutu, şişe ve teneke alındı.
Pils, hâlâ en çok tüketilen bira türü
Hollandalı Bira Üreticileri’ne göre, bu düşüşün en büyük kısmı 2024’ün ilk yarısında yaşandı. “Vergi ve alkollü içki vergisi artışından hemen sonra yaşanan bir durum, bu da kesinlikle etkili olmuştur.”
Yılın ilerleyen dönemlerinde durum biraz daha iyileşti. “Restoranlar hala fena gitmedi,” diyor bira üreticileri.
Toplam bira satışlarının 8,7 milyon hektolitre veya %78,2’sini oluşturan pils, hâlâ en çok tüketilen bira türü ve yeniden biraz pazar kazandı. Son yıllarda bunun tersine bir eğilim gözlemlenmişti. Alkolsüz biraların yükselişi durakladı. Bu segmentin satışları %2,7 oranında düştü.
IPA yükselişte
Özel biralar, tür olarak nispeten en az zarar gören bira türü oldu ve %0,7’lik hafif bir düşüş yaşadı. Bu bira türü, pilsin ardından en çok içilen bira türü.
“Bira üreticileri, özel biralarda bazı değişiklikler olduğunu belirtiyor. Örneğin, IPA oldukça iyi bir performans sergiliyor. Bu bira türü %13,6 oranında arttı. Tripel birasının satışı da %2,7 oranında arttı. Blond bira, geuze, kriek ve meyveli biralar ise %0,5 oranında biraz daha iyi bir performans gösterdi.”
Witbier geriledi
2023’te çok iyi performans gösteren witbier, bu yıl çok daha az tercih edildi. Satışı %5,2 oranında düştü. Bira üreticileri, bu düşüşün özellikle hava durumuyla ilgili olduğunu düşünüyorlar.
YASAL UYARI: Haberlerimizi izin almadan ve link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)