yumurta

İsviçre, yaklaşan Paskalya öncesinde yumurta arzında sıkıntılar yaşayabilir. Talebin artması, üretimin ise bu talebi karşılamakta zorlanması nedeniyle süpermarketler alternatif ürünler öneriyor. Talep artışı üretimi geride bırakıyor İsviçre’de serbest dolaşan tavuklardan elde edilen yerli yumurtalara olan talep son bir yıl içinde yüzde 10 oranında arttı. Ancak, bu artışa paralel olarak üretim...
25.03.2025
ABD, kuş gribi nedeniyle yaşanan yumurta krizini aşabilmek için Avusturya’dan yumurta talep etti. Ancak arz yetersizliği ve lojistik engeller nedeniyle bu talep karşılanamadı. Talep büyükelçilik aracılığıyla iletildi Avusturya Kanatlı Hayvan Yetiştiricileri Birliği’nden Michael Wurzer, ABD Büyükelçiliği tarafından resmi bir ithalat talebinin iletildiğini doğruladı. Ancak Wurzer, Avusturya’daki üretimin, yerel ihtiyacı karşılamakta...
23.03.2025
Almanya’da kuş gribi nedeniyle yumurta üretimi düştü, talep ise arttı. Marketlerde yumurta kısıtlamaları gündeme gelebilir. Üretimde ciddi kayıp Almanya’da yumurta arzı, talebi karşılamakta zorlanıyor. Kuş gribi salgını nedeniyle birçok tavuk itlaf edildiği için üretimde ciddi bir düşüş yaşanıyor. Alman Kümes Hayvancılığı Merkez Birliği (ZDG) Genel Müdürü Wolfgang Schleicher, salgın nedeniyle...
27.02.2025
Avusturya’daki süpermarketlerde yumurta arzı hızla tükeniyor. Özellikle organik ve serbest gezen tavuk yumurtalarındaki ciddi azalma, hem üretim gecikmeleri hem de kuş gribi salgını nedeniyle yaşanan sıkıntılardan kaynaklanıyor. Ancak Avusturya yetkilileri, durumun geçici olduğunu ve panik alımlarına gerek olmadığını belirtiyor. Talep artışı arzı zorluyor Avusturya’daki büyük market zincirleri, son günlerde organik...
24.01.2025
Geçtiğimiz günlerde haberini yayınladığımız marketlerdeki kahverengi yumurta ile alakalı benzeri bir açıklama da Hollanda Wageningen Üniversitesi Kümes Hayvancılığı Ekonomisti Peter van Horne’dan geldi. O açıklamaya göre; Hollanda’da kahverengi yumurtalar, beş yıl sonra market raflarından kalkacak. Gerekçesiyse; beyaz yumurtlayan tavukların daha uzun yaşaması, daha fazla yumurtlaması ve daha az yem tüketmesi....
09.05.2024
Canan Karatay aşırı pişirilen yumurtanın yararlı olmadığının altını çizerek, 10 dakika kuralına değindi. Ayrıca vücut sağlığı için sahurda az pişmiş yumurta tüketilmesini tavsiye etti. İşte Canan Karatay’ın önerisi ile ilgili detaylar… Canan Karatay yumurta ile ilgili yıllardır yapılan haberlerin yanlış olduğunu vurgulayarak, pişirme tekniğinde hata olduğu belirtti. Sahurda en az...
31.03.2024
Alman Beslenme Derneği, son yayınladığı beslenme tavsiyeleri kapsamında yumurta tüketimi konusunda önemli bir uyarıda bulundu. Dernek, haftada birden fazla yumurta tüketiminin sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirtti. Beslenme alışkanlıklarının sağlık üzerindeki etkisi göz önünde bulundurularak yapılan araştırmalar sonucunda Alman Beslenme Derneği(DGE), yumurta tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Dernek yetkilileri, yumurtanın...
12.03.2024
Sri Lanka Tarım Bakanlığı, ülkedeki tavuk eti ve yumurta sıkıntısını çözmek üzere Hollanda’dan 176.000 kuluçkalık yumurta ithal edileceğini duyurdu. Bakanlıktan Perşembe günü yapılan basın açıklamasında, kuluçkalık yumurtaların devlete ait Ulusal Hayvancılık Kalkındırma Kurulu aracılığıyla ithal edileceği belirtildi. Tarım Bakanı Mahinda Amaraweera, yumurtaların özel sektördeki tavuk çiftliklerine sübvansiyonlu bir fiyatla dağıtılması...
11.06.2023
Değerli okurlar; YouTube kanalımız Gurbet Haber Ajansı’na bu linke tıklayarak abone olmayı lütfen unutmayın. Desteğiniz için şimdiden teşekkür ederiz. Prof. Dr. Esra Şeker, kuş gribi ve bakteriyel hastalıkların insanlara geçmemesi için kanatlı eti ve yumurta tüketimine karşı önemli uyarılarda bulundu. AKÜ Veteriner Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr....
12.04.2023
Hollanda Merkezi İstatistik Bürosu’nun (CBS) bugün paylaştığı rapora göre; Hollanda’da yumurtaların fiyatı, Şubat 2023’te bir yıl öncesine göre ortalama yüzde 26,3 daha pahalı hale geldi. Yumurta fiyatları son aylarda ülkede çok arttı. Dünyanın geri kalanındaki tüketiciler de yumurta için daha fazla ödeme yapmak zorundalar. Yumurta fiyatlarının artması ihracat değerini de...
05.04.2023