İşte acı biber doğradıktan sonra elinizdeki yanma hissini hafifletmek için kullanabileceğiniz etkili yöntemler:
Kahve Telvesi ile Ovalama
Kahve telvesi, acı biber yanığını gidermede etkili bir çözümdür. Ellerinizi kahve telvesi ile güzelce ovun. Yaklaşık 30 saniye sonra ellerinizi soğuk su ile yıkayın. Bu yöntem, acıyı hafifletecektir.
Buzlu Su Yöntemi
Eldeki biber acısının geçmesi için en etkili yöntemlerden biri de buzlu su kullanmaktır. Bir kasenin içine su doldurun ve buzdolabından çıkardığınız buz küplerini içine atın. Ellerinizi bu buzlu suda bekletin. Soğuk, acıyı hafifletecek ve yanma hissini azaltacaktır.
Domates ile Temas
Domates, eldeki biber acısını gidermede önemli bir rol oynar. Ellerinizi domates kabuğu ile ovmak veya domates dilimleri ile temas ettirmek acıyı hafifletecektir.
Yağ ile Ovma
Biberdeki acı molekülleri yağda çözülür. Eldeki acının geçmesi için zeytinyağı veya herhangi bir bitkisel yağ ile ellerinizi ovalayın. Bal da benzer şekilde etkili olabilir. Ellerinize bal sürüp, balla ellerinizi ovalayın.
Limon Suyu ile Ovma
Limon suyu da eldeki biber acısını gidermeye yardımcı olur. Limonu sıkıp, limon suyu ile ellerinizi güzelce ovalayın. Limonun asidik yapısı, capsaicin moleküllerini parçalayarak acıyı azaltır.
Metal Kaşık Yöntemi
Metal kaşık da acı biber yanığını hafifletmede etkili olabilir. Metal kaşığı elinize alıp yıkayın, bu arada ellerinizin her tarafına metal kaşığı sürün. 2-3 dakika sonra acı azalacak, yarım saatte ise tamamen geçecektir.
Zeytinyağı ve Toz Şeker Karışımı
Zeytinyağı ile toz şekeri karıştırıp ellerinize sürün. 10-15 dakika bekleyin. Sonrasında ellerinizi yıkayın. Bu karışım, acıyı büyük ölçüde hafifletecektir.
Ağız İçindeki Yanma Hissi İçin Çözümler
Acı biber yedikten sonra ağız içinde meydana gelen yanma hissini gidermek için şu yöntemleri deneyebilirsiniz:
Tuzlu Su ile Gargara
Tuzlu su, ağızdaki ateş hissini hızlıca bastırır. Bir bardak suya bir çay kaşığı tuz ekleyin ve bu karışım ile gargara yapın. Yanma hissi hızla azalacaktır.
Soğuk Ayran İçmek
Soğuk ayran, ağızdaki yanma hissini azaltmada etkili bir içecektir. Capsaicin moleküllerini nötralize ederek yanma hissini hafifletir.
Sakız Çiğnemek
Sakız çiğnemek, yanma hissini azaltan bir diğer yöntemdir. Sakız çiğnemek, ağızdaki tükürük üretimini artırarak capsaicin maddesinin etkisini hafifletir.
Elinizdeki veya ağzınızdaki acı biber yanığını hafifletmek için bu yöntemleri deneyebilirsiniz. Her yöntemin etkisi kişiden kişiye değişebilir, bu yüzden birkaç farklı yöntemi deneyerek size en uygun olanını bulabilirsiniz.
YASAL UYARI: Haberlerimizi izin almadan ve link vermeden kullananlar hakkında hukuki süreç başlatılacaktır. ©ufuk.nl UMG (Ufuk Media Grubu)
05-08-2024