Gaziantep’in eşsiz ocakbaşı lezzetleri artık Hollanda Enschede’de -video haber-

Hollanda’nın Almanya’ya sınır şehri olan Enschede’de, Gaziantep’in tüm lezzetlerini müşterilerinin damak zevkine sunan, Gaziantep Ocakbaşı Enschede lezzet tutkunlarına hizmet vermeye başladı.

GAZİANTEP LEZZETLERİNİ HOLLANDA’YA GETİRDİK

Resim soldan sağa: Mehmet Akdemir, Mehmet Unutmaz, Musa Ağca

Gaziantep kebap, yemek ve tatlılarının eşsiz lezzetleri ile herkesin malumu ve gözdesidir. Gaziantep, dünyanın en eski, Türkiye’nin 6. büyük kenti. Hal böyle olunca anlatacak çok şey var tabii ki. Bu sebeple aslında önce kenti tanıyıp, sonra da mutfağına girmelisiniz.

Eğer böyle bir imkanınınız yok ise hiç sorun değil. Çünkü Gaziantep’in o bilinen lezzetleri yılların deneyimli elleri ile arık ayağınıza geldi.

İşletme idarecisi Mehmet Akdemir’in yanısıra; Mehmet Unutmaz, Musa Ağca, Erdoğan Akdemir, Fatih Akdemir, Rümeysa ve Firdevs Akdemir’den oluşan 6 kişilik Gaziantepli personeli ile tamamen Antep usulü, yüzde yüz helal kesim, çarşı merkezi pazar yerine yürüyerek 50 metre mesafede, park yeri sorunu olmayan bu nadide işletme; kebap çeşitleri, çorba çeşitleri (özellikle kellepaça), sulu yemekleri, saç kavurması, salatası, baklava, künefe, burma kadayıf ve sütlaç başta olmak üzere tatlı türlerinin yanısıra vejeterjanlara da hitap eden eşsiz lezzetleri ile saat 10:00 ile 23:00 arası sizleri bekliyor.

Kuşbaşı, kuzu şiş, pirzola, dana bonfile, etli ekmek, adana kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, beyti, karışık ızgara, dürüm çeşitleri, döner ve döner dürüm ve daha neler neler…

İşletmeye gelme imkanı olmayanlara servis imkanı sağlayan Gaziantep Ocakbaşı Enschede; düğün, sünnet, doğum günlerinin yanısıra kutlamalara da ev sahipliği yapabilecek ideal bir kapasitede.

Dünya mutfaklarında da önemli bir yere sahip olan Gaziantep’in 291 çeşit yemeği olduğu; bu yemeklere tatlı ve kebaplar da eklendiğinde ise yemek sayısının 500’e yaklaştığı biliniyor.

Antep, özellikle kebap yapımının en yaygın olduğu mutfaklardan biridir. Aynı zamanda şerbetli ve fıstıklı tatlılarıyla da Türk mutfağına önemli katkıları vardır.

İşte bu kebap türleri ve tatlıları yerinde tatmak istiyorsanız; ustaların 35 senelik deneyimi ve tamamen Gaziantep usulüne göre hazırlanan incecik yufka arasında insanı adeta büyülüyen kebap çeşitleri Gaziantep Ocakbaşı Enschede’de sizleri bekliyor.

Her biri birbirinden lezzetli olan Gaziantep yöresine özgü bu kebap çeşitleri için birbirinden farklı malzemelerin kullanıldığıni belirten işletme idarecisi Mehmet Akdemir, “ Hepsi mutlaka denenmesi gereken yiyecekler arasında karşımıza çıkıyor. Bir geldiğinizde bir daha bu adresten vazgeçemeyeceksiniz. Memnun değilseniz paranız iade.” diyerek ustaların maharetine güveninin altını özellikle çiziyor.

Geldik Gaziantep’in Türk mutfağına kattığı en lezzetli tatlılarından, fıstık ve şerbet ile hazırlanan Antep fıstıklı baklavaya. Gaziantep denildiğinde ilk akla gelen şeylerden biridir bu.

İşte bu baklava, künefe ile sütlaç gibi daha farklı lezzetler de Gaziantep Ocakbaşı’nda.

Kısacası çeşitli kültürlerin buluşma noktası olmasından dolayı çok zengin bir tarihin yanında yemek kültürüne de sahip olan Gaziantep’in bu enfes yemekleri, tatlarını, ayran ve çayını Gaziantep Ocakbaşı Enschede’yi yerinde görerek, denemelisiniz.

Antep usulü bu kebaplar ve tatlılar yörenin pek çok kişisi tarafından sevilen yemekleri arasında yerini çoktan almış bile.

Enschede’ye yolunuzun düşmesini beklemeden hemen buyrun. Ancak olurda yolunuz da düşerse Gaziantep Ocakbaşı’nın yöresel kebaplarından en az birini mutlaka denemeden ayrılmayın.

Adres: Brinkstraat 83 Enschede / Hollanda

Kontakt:  Telefon: +31 53 574 5663  Mail:  info@gaziantepocakbasi.nl

Website: www.gaziantepocakbasi.nl

YASAL UYARI: Haberlerimizi izin almadan ve link vermeden kullanmayınız. ©ufuk.nl UMHM