Maraş Tarhanası

Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescilli coğrafi işaretlerinden biri olan Maraş tarhanası, hem geleneksel hem de modern mutfaklarda damakları tatlandırmaya devam ediyor. Yüzyıllar önce Osmanlı’dan günümüze ulaşan bu özel lezzet, bugün Avrupa’dan Amerika’ya kadar birçok ülkede beğeniyle tüketiliyor. Maraş tarhanasının AB tescili ve dünya çapındaki yolculuğu Coğrafi işaretli ürünler arasında...
09.09.2024